Prediligiamo prodotti freschi regionali: molte erbe, insalate e verdure provengono dal nostro orto, per preparare per voi le migliori specialità altoatesine e prelibatezze italiane.
Perfezioniamo con passione ricette tradizionali, creando piatti che deliziano tutti i palati. Con grande amore per i dettagli prepariamo e decoriamo le nostre prelibate creazioni, che sono un piacere anche per gli occhi.
I miei piatti dalla padella e dalla griglia
| Crema di zucca con gamberetti |
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8,00 € |
| Mezzelune di patateripieno con crauti su salsa al cumino e carne di maiale affumicato |
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10,00 € |
| Gnocchi di patate al ragú di cervo e porcini |
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14,00 € |
| Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare e pomodorini |
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14,00 € |
| Costata di manzo nostrano con verdure alla griglia e spicchi di patate |
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24,00 € |
| Nocino d´agnello con patate e fagiolini |
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20,00 € |
| Gulasch di manzo servito con canederli di grano saraceno |
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16,50 €
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| Costata di manzo con salsa di cipolla rossa e patate arrostite |
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18,00 € |
| Filetto d´orata con verdure mediterranea |
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20,00 € |