Seit über dreißig Jahren steht der Oktober in Völs und Umgebung ganz im Zeichen des „Völser Kuchlkastls“. Während diesen Spezialitätenwochen bringen wir und weitere Völser Gastwirte traditionelle Gerichte mit einem Schuss Fantasie auf die Teller: Dafür wurde in alten Kochbüchern gestöbert, man fand längst vergessene Rezepte und Produkte, und kreierte daraus neue, zeitgemäße Speisen. Brennsuppe und Buchweizennudeln wurden so wieder salonfähig. Die Spezialität unseres Hauses: herzhaft-feine Grießnudel als Dessert. Ein herbstlicher Genuss! Kehren Sie ein und genießen Sie diese seltenen Spezialitäten, die nur für Sie aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden.