Unser Restaurant ist täglich geöffnet! (Mittwoch - Ruhetag)
Wir heißen Sie herzlich Willkommen in unserem
Restaurant in Ums/Völs am Schlern. Bei uns genießen Sie Ihr Mittagessen, Verschnaufpause von einem Spaziergang, einen Kaffee oder leckeres Eis und Abendessen auf den
Panoramaterrassen.
Wir legen großen Wert auf frische, regionale Produkte. Fast alle Kräuter, Salate und Gemüsesorten stammen aus unserem
Garten. Zudem lieben wir es, Sie mit
Selbstgemachten zu verwöhnen: Der Hausherr und passionierter Koch Florian Harder bereitet für Sie beste
Südtiroler Spezialitäten und
italienische Köstlichkeiten zu. Mit Leidenschaft verfeinert er traditionelle Südtiroler Rezepte und zaubert daraus genussvolle Gerichte für jeden Gaumen. Mit sehr viel Liebe zum Detail arrangiert und garniert er seine herzhaften Kreationen, die auch das Auge verführen.
Unser
Weinsortiment umfasst Südtiroler Weine ebenso wie qualitätsvolle italienische und ausländische Tropfen. Zu jedem Menü empfehlen wir Ihnen einen erlesenen Wein, der hervorragend zum Essen passt. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!